![]()
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
![]() |
長久保のしそ巻本舗は、創業以来、「伝統の味・彩・技を今に伝える」の精神でお客様へ商品をお届けしてまいりました。昭和9年創業者の長久保ツネが苦労してつくりあげた「長久保のしそ巻」。その精神と商品づくりにかける情熱は今も変わりません。大量生産が当たり前の時代だからこそ、長久保の伝統的な製法の手造りにこだわります。 |
![]()
![]() |
![]() ![]() |
長久保ツネは、雑貨商を営むかたわら漬け物作りにも工夫を重ねていました。 そうしてできあがった、ちょっと自慢の品が「しそ巻」。店頭に並べたところたいへんな評判になり、各地からお客様がおいでになりました。 このころのいわき地方は常磐炭坑の最盛期。炭坑で働く人々も「しそ巻」が大好物。ツネはリヤカーを引いて毎日のように炭坑に届けていたといいます。 |
いわきで生まれ、いわきで育てられた商品だからこそ、今後もいわきらしさを感じられる商品であり続けたいと考えます。 |
![]()
平成6年、福島県観光みやげ品コンクールにて、末広漬、壱年胡瓜、木の葉漬、長なす、らっきょうの5種類の漬物をセットにした、長久保の詰め合わせ「味(あじわい)」が、最高位の県知事賞を受賞いたしました。
昭和59年に、「長久保のしそ巻」が同コンクールの県知事賞を受賞いたしましたのと合わせまして、おかげさまで2度の栄誉をいただいております。
伝統を守りながら、今後も精進いたして参ります。
| 受賞歴 | ||
| 年 | コンクール名 | 受賞商品 / 賞 |
| 昭和41年 | 県漬物品評会 | 長久保のしそ巻 / 福島県漬物食品組合賞 |
| 昭和55年 | 県観光みやげ品コンクール | 三色かご / 福島県物産振興協会賞 |
| 昭和56年 | 県漬物品評会 | 長久保のしそ巻 / 福島民報社長賞 |
| 昭和57年 | 県観光みやげ品コンクール | 三色かご / 福島民報社長賞 |
| 昭和59年 | 県観光みやげ品コンクール | 長久保のしそ巻 / 福島県知事賞 |
| 昭和62年 | 県観光みやげ品コンクール | 鈴の詩 / テレビユー福島賞 |
| 昭和63年 | 県観光みやげ品コンクール | 菊すし / 福島県商工会議所連合会賞 |
| 平成2年 | 県観光みやげ品コンクール | 大漁 / 福島民報社長賞 |
| 平成4年 | 県観光みやげ品コンクール | 波紋 / 福島県商工会議所連合会賞 |
| 平成5年 | 県観光みやげ品コンクール | そうだナス / 二本松物産協会賞 |
| 平成6年 | 県観光みやげ品コンクール | 味(あじわい) / 福島県知事賞 |
![]()


|
![]() |
|
![]() |
Copyright (c) 2007 nagakubo.net All Rights Reserved.