◆長久保のしそ巻

「長久保のしそ巻」は、ふるさとの味として愛され続けました。 そして、今も当時と変わらない味を守り続け、いわきの味として広くよろこばれています。

◇根菜漬

大根と人参を大きく柔らかいしその葉で巻いて仕上げた漬け物です。 鮮やかな彩りもいっしょに楽しめます。

◆きゅうりの華

人参のまわりにしその葉で巻いたきゅうりを並べて、花のように見立てた、目にもおいしい華やかな漬け物です。

◇末広漬

大根、きゅうり、人参、しそを本醸造醤油に漬け込みました。 温かいご飯やお茶漬けにも。食がすすみます。

◆壱年きゅうり

歯ごたえのよい、押しのきいた仕上がりにしました。 薄く切ってお召し上がりください。