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◆長久保のしそ巻
「長久保のしそ巻」は、ふるさとの味として愛され続けました。 そして、今も当時と変わらない味を守り続け、いわきの味として広くよろこばれています。 |
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◇根菜漬
大根と人参を大きく柔らかいしその葉で巻いて仕上げた漬け物です。 鮮やかな彩りもいっしょに楽しめます。 |
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◆きゅうりの華
人参のまわりにしその葉で巻いたきゅうりを並べて、花のように見立てた、目にもおいしい華やかな漬け物です。 |
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◇梅干
塩分約15% 自然の味と色合いを大切にした素朴な味です。 着色料保存料なし。 |
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◆赤ワインらっきょう
国産の大粒らっきょうを赤ワインでまろやかに仕上げました。 シャキシャキ感をお楽しみください。 |
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◇長ごぼう
ごぼうは繊維質をたっぷり含んだ健康野菜。 これを、たまり醤油でじっくり漬け込みました。 |
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◆割干大根昆布漬
国産の大根を割って干して旨みがぎっしり!独自のタレでじっくり漬けこみました。 |
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◇甘露桃
熟す前の国産の固い桃の実を種の部分まで柔らかく仕上げました。涼やかなデザートとしてそのままはもちろん、ヨーグルトやアイスに添えても美味しく召し上がれます。 |